Lúpulo Tettnanger (us)-Onza

Descripción Los lúpulos Tettnanger son conocidos por su versatilidad, ya que ofrecen un aroma noble tradicional que se combina a la perfección con otros lúpulos en su preparación. Espere esa clásica nariz alemana de especias, tierra y un toque floral que se agrega comúnmente a las cervezas ale, lagers y de trigo alemanas. Estadísticas de lúpulo: Ácidos alfa: 4.0 – 5.0% Ácidos beta: 3,0 – 4,5% Relación alfa-beta: .89 – 1.67 Cohumulona: (% de ácidos alfa): 20-25% Aceites totales en ml por 100 gramos secos: 0,4 – 0,8 Almacenamiento (% de ácidos alfa restantes después de 6 meses de almacenamiento a 68 ° F): 55-60% Variedades de lúpulo similares: Santiam, Spalt, Fuggle