Recibe al momento tu cotización en PDF con ficha técnica del producto.
🔒 Tus datos se utilizarán únicamente para atender tu solicitud de cotización.
Descripción resentación de Bry-97 American West Coast Ale, la levadura ideal para la creación de America Pale Ale, Ale estilos de cerveza. Bry-97 ofrece la producción de ésteres bajo, que permite a los aromas de malta y lúpulo a venir a través de todos los estilos de America…n ale. Bry-97 proviene de la famosa colección de Siebel Instituto de Cultura de...
Descripción Esta cepa brinda las fermentaciones limpias características de las lagers. En especial te servirá para elaborar pilsners, munich claras, viennas, marzenbier y oktoberfest. Presenta una atenuación y una sedimentación alta. Temperatura óptima: 12 – 15ºC. Sobre con 11.5 g.
Descripción Deliciosamente suave de oro, de color claro, con cuerpo aromas de vainilla y plátano y un retrogusto persistente. Esta levadura produce una sensación en la boca sedoso y rico cuerpo. Conveniente para elaborar cerveza Hefeweizen, Kristal Weizen, Dunkel Weizen y más. Atenuación: Medium Floculación: Baja Indicaciones de uso: rociar el contenido...
Descripción Una levadura de baja fermentación adecuada para la mayoría de los estilos de lager. Promueve menos producción de azufre que otras cepas lager, así como un carácter a malta más completo y redondeado con sabores a lúpulo bien promovidos. Adecuado para muchas cervezas de estilo europeo, incluidas Lagers, Pilsners, Helles, Munich Dunkel,...
Descripción Levadura Ale belga es una levadura de primera fermentación excepcional crear cervezas de alta con mucho carácter con notas especiadas, frutales y picantes ideales para Saison belga o una cerveza de estilo casa de campo. Adecuado para todas las cervezas de elaboración de la cerveza belga, incluyendo cuádruples de hasta el 14% ABV. Atenuación:...
Descripción Una cepa lager de fermentación baja adecuada para las cervezas lager y estilo pilsner europeos. Esta levadura producirá cervezas suaves, delicadas y equilibradas con un paladar seco y limpio. Adecuado para pilsners Alemán / bohemios, todos los estilos de lager, bocks alemanes y más Atenuación: Alta Floculación: Alta Indicaciones de uso: Rocíe...
Descripción Una variedad de cerveza de fermentación alta adecuada para muchos tipos de cervezas fuertes. Los fermentos con un aroma neutro de levadura para asegurar el carácter completo de las maltas y los lúpulos son prominentes en cada cerveza. Adecuado para IPA’s, Porteadores, Stouts Imperiales Rusos y más. Atenuación: Alta Floculación: Muy Alta...
Descripción Una levadura ALE de fermentación superior adecuada para una amplia variedad de cervezas de lúpulo y estilo distintivo. Esta cepa produce ésteres frutales ligeros y delicados y ayuda a desarrollar el carácter de la malta. Adecuado para cervezas estilo inglés y americano Pale Ales, amargos extra especiales, Golden Ales y más. Atenuación: alta...
Descripción Una levadura ale de fermentación superior adecuado para una variedad de cervezas británicas abundantes, la promoción de cuerpo y sabor excepcionales. Fermentos de plenos y ricos sabores de frutos negros. Adecuado para ale oscura leve, Inglés brown ale, ale havy escocesa y más Atenuación: Medium Floculación: Media Indicaciones de uso: rociar...
Descripción Una cepa de fermentación superior ale adecuado para cervezas de estilo americano. Esta levadura produce un sabor excepcionalmente limpio, ideal para cuando se desea que el carácter del lúpulo para golpear realmente a través. Adecuado para ale americana pálida, doble IPA americana, americana imperial stout y más. Atenuación: Alta Floculación:...
Descripción Una cepa única de lager que tiene la capacidad de fermentar a temperaturas ale sin los sabores asociados. No se requieren períodos prolongados de lageración. Adecuado para California Common y cualquier cerveza dorada fermentada a temperaturas ambiente (ale).Atenuación: Alta Floculación: Alta Modo de empleo: Espolvorear...
Descripción LalBrew® CBC-1 ha sido seleccionado específicamente de la colección de cultivos de levadura Lallemand por sus propiedades de referencia y se recomienda para acondicionamiento en barricas y botellas. LalBrew® CBC-1 se refiere a la cerveza de manera eficiente debido a su alta resistencia al alcohol y la presión. El sabor es neutro, por lo que...
Empresas y distribuidores que confían en nosotros
Insumos y equipo para cerveza artesanal casera. Envíos a toda la República Mexicana.
Solicita un presupuesto formal a través de nuestro formulario oficial.
Solicitar Cotización© 2026 Tienda Aldo · Todos los derechos reservados
Completa tus datos. Recibirás tu cotización por correo electrónico y nuestro equipo te atenderá por WhatsApp.
🔒 Tus datos se utilizarán únicamente para atender tu solicitud de cotización.
