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Descripción Una variedad de sidra con alta producción de ésteres que imparte una maravillosa profundidad de sabor, revelando todo el potencial de la fruta. Hace sidras excepcionalmente crujientes, sabrosas y refrescantes. Adecuado para elaborar todo tipo de sidra. Atenuación: alta Floculación: alta Instrucciones de uso: Espolvoree el contenido...
Descripción fermentation temperature: 12-25°C (53.6-77°F) ideally 15-20°C (59-68°F)
Descripción Desarrollado por un equipo de científicos de la Universidad de Munich y Weihenstephan en conjunto con Lallemand, Servomyces es el nutriente de levadura más único disponible en la industria cervecera. El producto patentado es una sustancia biológica producidos sin químicos ni aditivos. Servomyces es tan natural, que está aprobado para...
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