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Descripción Phantasm te ayuda a desbloquear sabores naturales irreales en tu fermentación. Derivado de las legendarias uvas Marlborough Sauvignon Blanc, Phantasm es un polvo precursor de tiol que, en las condiciones de fermentación adecuadas, desbloqueará grandes cantidades de tioles libres como 3SH, lo que aportará aromas tropicales de maracuyá a su...
Descripción Una placa de agitación magnética es una gran inversión para ayudar a mejorar la calidad de sus iniciadores de levadura. La aireación es un factor importante para hacer un iniciador de levadura y, sin una placa de agitación, deberá levantar y agitar el iniciador a mano con la mayor frecuencia posible. La placa de agitación es una solución...
Descripción Refrigerante inhibido de glicol de propileno de grado alimenticio certificado 100 % concentrado para usar en sistemas de enfriamiento de glicol en cualquier aplicación de servicio de alimentos. Diluya con agua destilada en la proporción especificada en las instrucciones de su enfriador. Líquido de propilenglicol inhibido de grado alimentario...
Descripción Go-Ferm Protect es una nueva formulación de nuestro AD342 – Go-Ferm Go-Ferm Protect es un nutriente de levadura natural que se agrega al agua de hidratación de la levadura antes de agregar la cepa de levadura seleccionada. Su fórmula compleja proporciona a su levadura los esteroles adecuados, los ácidos grasos insaturados y los...
Descripción Ideal para preparar una cerveza de sabor complejo o una cerveza de raíz con sabor auténtico. La raíz de regaliz es un ingrediente versátil que puedes utilizar para darle sabor a tu cerveza casera o cerveza de raíz. En la elaboración de cerveza se utiliza tradicionalmente en cervezas oscuras como Porters y Stouts. La raíz de regaliz imparte un...
Descripción Un refractómetro se utiliza para medir la densidad de una solución, en nuestro caso la cantidad de azúcar de malta está en solución. Con una escala Brix y una escala de gravedad específica Nuestro refractómetro es único en que presenta una escala de Brix y una escala de gravedad específica, la escala más utilizada por los homebrewers. ¿Por...
Descripción La mayoría de los reguladores de oxígeno solo regulan la presión, pero el regulador de flujo de oxígeno Blichmann le permite marcar la tasa de flujo real. Gire el dial a su velocidad de flujo preferida, medida en litros de oxígeno por minuto, y podrá estar seguro de saber con precisión cuánto oxígeno se está introduciendo en su mosto. Es...
Descripción Un regulador de nitrógeno y argón de doble calibre de alta calidad para la cerveza o la Vino. Esto se puede usar para dispensar mezclas de argón, nitrógeno a cerveza (se usa para Guinness y algunas otras cervezas de barril).
Descripción Agregue un gran sabor y aroma a nuez a su cerveza con nuestro extracto de avellana. Es mejor si se agrega justo antes del embotellado. Le recomendamos que comience agregando 1/2 botella y luego agregue más según su gusto. No contiene azúcar ni pectinas que causan turbidez.
Descripción Utilice para saborear la cerveza, el vino, el hidromiel o el seltzer. Agregar durante la fermentación secundaria o al producto terminado. Hecho de jugos de frutas, esencias y otros sabores naturales en una base de alcohol. Añadir a la cerveza justo antes de embotellar, 2-4 onzas por 5 galones, o al gusto. No requiere fermentación ni...
Descripción El saborizante de frutas 100% natural brinda un sabor y aroma excepcionales. Uso recomendado: agregue saborizante de frutas después de la fermentación, cuando el nivel de dosificación se puede comparar con el sabor de la bebida casi terminada. Dosificar al gusto, comenzando alrededor del 0,15% en volumen.
Descripción Aroma natural de la fruta de la zarzamora para el uso en cerveza u otras bebidas. Hecho de jugos de frutas, esencias y otros sabores naturales en una base de alcohol. Añadir a la cerveza justo antes de embotellar, 2-4 onzas por 5 galones, o al gusto. No requiere fermentación ni envejecimiento. No aprobado TTB para la producción comercial.
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